Ürün Özellikleri

 1.Karakovan Bali’nin ortasında balmumu yoktur. Tamamıyla natureldir. Peteği olduğu gibi yenir. İnsan eli değmeden ari kendi isteğine göre hazırlanmıştır. Seker hastalarının dahi yiyebilecekleri; Katıksız, %100 saf, glikoz içermeyen, naturel, özel, her derde deva doğa harikası hakiki Karakovan balıdır. Ticari Glikoz oranı % 0’dir

2.Altı ay kapalı kalıp toplu iğne başı kadar bir aydınlık görmediği için kapalı kovan yani KARAKOVAN BALI denir. . Ortasında balmumu yoktur. Seker (Glikoz) oranı % 0’dir.

3.Balin nitelikleri; içindeki maddeler itibariyle, alındığı başlıca kaynaklara bağlı olmak üzere, az veya çok değişebilir. Ancak balın kalitesini ortaya koyan en önemli etken ise Balin Nektarıdır yani balözüdür.
Bir besin maddesi olarak büyük öneme sahip balın enerji değeri son derece yüksektir. 100 gram bal, ortalama 325 kalori sağlar ve bu yönüyle, enerji ihtiyacı fazla olan her yastan kişi için ideal bir besin maddesidir. Balin beslenmedeki benzersiz önemini sağlayan ise, içerdiği kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, magnezyum, sodyum, kükürt, iyot gibi minerallerle; pantotenik asit, B1, B2, B6, C ve K vitaminlerle bazı enzimleri içeren zengin yapısıdır.